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选修3现代生物科技专题《1.4蛋白质工程的崛起》最新PPT课件优质课下载
（1）基因工程的实质：将一种生物的 转 转移到另一种生物体内，使后者产生本不能产生的 ，进而表现出新的 。
（2）基因工程的不足：在原则上只能生产自然界已存在的 。
基因
蛋白质
性状
蛋白质
2.天然蛋白质的不足
天然蛋白质是生物在长期 过程中形成的，它
们的 符合特定物种 的需要，却不
一定完全符合人类生产和生活的需要。
进化
结构和功能
生存
【问题解决二】蛋白质工程的基本原理
1.蛋白质工程的目的:生产符合人类生产和生活的需要的 。
蛋白质
2.蛋白质工程的实质:通过改造相应的基因来达到对蛋白质进行改造的目的 。
蛋白质
三维结构
氨基酸序列
多肽链
基因
DNA
预期功能
DNA合成