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《二细胞释放能量的途径——细胞呼吸》集体备课PPT课件优质课下载
2、酵母菌生长周期短,增殖速度快。
一、认识酵母菌:
细胞呼吸:是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
二、细胞呼吸:
细胞呼吸
呼吸作用
=
三、进行探究
实例1:发面时要敞口,蒸出的馒头才松软。
实例2:酿酒过程需要密封,可以产生酒精。
讨论:
(一)从生活实例入手,自由讨论,
提出问题
提出问题:
问题1:酵母菌在有氧和无氧条件下是
否都产生了CO2
问题2:酵母菌在哪种呼吸方式中产生
的CO2多
问题3:酵母菌有氧、无氧呼吸产物中
是否都有酒精
针对自己提出的问题作出相应的假设:
(二)作出假设:
问题1:酵母菌在有氧和无氧条件下是否都产生了CO2
假设1:酵母菌在有氧和无氧条件下都产生了CO2
问题2:酵母菌在哪种呼吸方式中产生的CO2多