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必修1分子与细胞(旧)《三蛋白质》集体备课PPT课件优质课下载
一、酶的化学本质
结论:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数为蛋白质,少数是RNA。
糖类
蛋白质
蛋白质
少数RNA
催化
判断正误:
1.酶是有分泌功能的细胞产生的( )
2.凡是活细胞都能产生酶( )
3.有的酶是蛋白质,有的酶是固醇( )
4.在新陈代谢和生殖发育中起调控作用( )
5.酶只能在细胞内起作用( )
√
×
×
×
×
想一想
2、假设你作为科学家,当你提取到脲酶后,怎样确定它是一种蛋白质?
1、假如科学家因为维尔斯塔特在学术界的崇高威望而没有对酶进行进一步的研究,会有什么后果?
在科学上没有平坦的大道,只有不畏劳苦沿着陡峭山路攀登的人,才有希望达到光辉的顶点。
——马克思
(1)实验设计思路
实验组: