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《第二节消化和吸收》精品PPT课件优质课下载
消化道
消化道
消化腺
可以被细胞吸收
淀粉
脂肪
蛋白质
【学习目标】
1.描述淀粉在口腔中的变化。
2.探究馒头在口腔中的变化，学会设计改进探究实验来检验自己的假设。
3.初步学会运用所学知识解释日常饮食习惯。
2.口腔中有什么参与使得馒头产生了变化？
1.请你细细咀嚼馒头，有什么变化？
变碎 变湿 变甜
牙齿 舌头 唾液
馒头在口腔中的变化
探 究
馒头在口腔中的变化
实验设计思路
1.淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味，麦芽糖有甜味。
2.淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。
3.口腔的温度大约是37 ℃。
实验成功的关键
1.控制实验单一变量。
2.设计对照组。