1、本网站免费注册后即可以下载,点击开通VIP会员可无限免费下载!
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题,请联系微信客服。
扫描下方二维码,添加微信客服
七年级下册《第五节人类对细菌和真菌的利用》精品PPT课件优质课下载
方法保存食品。
4、说明细菌在环境保护中的作用。
演示实验:
阅读课本71页“发酵现象”,
思考:
1. 准备哪些材料 ?
2.该实验给酵母菌提供了
哪些生活条件?
3.实验过程中你观察到了
什么现象?
推测:气泡中的成分是什么?怎样验证该成分?
一、细菌、真菌与食品的制作
——变浑浊
气泡是什么?
二氧化碳
葡萄糖
酒精 + 二氧化碳
酵母菌
(真菌)
葡萄糖 乳酸
酵母菌
曲霉
淀粉 葡萄糖
乳酸菌
葡萄糖 酒精+二氧化碳