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《糖类的种类和功能》集体备课PPT课件优质课下载
1、碳原子的构成是怎样的？
2、什么是有机物的碳骨架？
生物大分子的基本骨架
碳原子的结构
1个碳原子含有6个质子、6个中子和6个电子。碳原子的4个价电子可与其他原子形成共价键。
有机物的碳骨架
碳原子之间可以单键相结合，也可以双键或三键相结合，形成不同长度的链状、分支链状或环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。
碳骨架
CH3–CH–CH2–CH＝CH2
︱
CH3
CH≡C–CH2–CH2–CH3
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，许多单体连接形成多聚体。
蛋白质分子中肽链的结构示意图
单体
多聚体
脱水缩合
是组成生物体最重要的有机化合物
细胞中的生物大分子
同学们是否有不吃早餐或早餐没吃饱，就匆匆忙忙上学，如果有在上午第四节课时会有何感受？
为什么会有这样的感觉？
我们如何对该生实施治疗？
第二节 细胞中的生物大分子
(1) 你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗?
白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖、淀粉…