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苏教2003课标版《蛋白质的结构和功能》新课标PPT课件优质课下载
五年考情分析
蛋白质的
结构和功能
B
2016年T4(2分)
2015年T1(2分)
2014年T1(2分)
2013年T1(2分)、T20(2分)
2012年T19(2分)
蛋白质的结构和功能
知识梳理:
1. 蛋白质的结构层次
C、H、O、N
—NH2
氨基酸
—COOH
同一个
碳原子
20
脱水缩合
—CO—NH—
R基
多肽
种类
数目