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苏科2011课标版《第3节合理的膳食》集体备课PPT课件优质课下载
淮扬菜美食中含有哪些营养物质呢？
-----------“我们班级”自助餐厅
讨论：你们组喜爱的食物吧
活动2：制定食谱
自助选材
+部分自己喜爱的食物
①每组按照书上P80页图片（外加部分自己喜爱的食物）选材，每组按照要求完成一份食谱
1-2组：准备营养早餐
3-4组：准备活力午餐
5-6组：准备美味晚餐
②请每组同学对照你们的食物，说说选择的理由
合理膳食要做到：
食物多样
荤素搭配
营养全面（膳食纤维P90）
饥饱适当
粗细结合
三餐合理
全天热量分配：早上30% 、40%、30%
青少年正值快速生长发育的阶段，为了满足身体发育和学习、活动的需要，我们的膳食会有哪些独特的要求呢？
自主研读P81-82内容，请同学归纳总结青少年合理膳食的原则
主副食合理搭配
粗细粮合理搭配
荤素合理搭配
三餐合理搭配