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三、生物与人类的关系
衣、食、住、行
四、生物学成就
1、北魏农学家贾思勰编写的《齐民要术》
《齐民要术》是中国保存得最完整的古农书巨著，由北魏官员贾思勰所著，成书于东魏武定二年（544年）以后，另一说为533年至544之间。书中正文分成10卷，92篇，收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备，以及治荒的方法，书中援引古籍近200种，所引《氾胜之书》、《四民月令》等现已失传的汉晋重要农书，后人只能从此书了解当时的农业运作。
生物学成就
2、《黄帝内经》
《黄帝内经》又称《内经》，是中国最早的典籍之一，也是中国传统医学四大经典之首。相传为黄帝所作，因以为名。但后世较为公认此书最终成型于西汉，作者亦非一人，而是由我国历代医家传承增补发展创作而来。
生物学成就
3、李时珍与《本草纲目》
《本草纲目》是由明朝伟大的医药学家李时珍（1518－1593年）为修改古代医书中的错误而编，他以毕生精力，亲历实践，广收博采，对本草学进行了全面的整理总结，历时29年编成，30余年心血的结晶。共有52卷，载有药物1892种，其中载有新药374种，收集药方11096个，书中还绘制了1160幅精美的插图，约190万字，分为16部、60类。这种分类法，已经过渡到按自然演化的系统来进行了。
生物学成就
4、华佗与“五禽戏”
五禽戏是中国传统导引养生的一个重要功法，其创编者华佗(约145-208)，出生在东汉末沛国谯县(今安徽亳州)。其一生著述颇丰，但均亡佚。今传《中藏经》、《华佗神医秘传》等皆托名之作。华佗弟子中著名者有吴普、樊阿、李当之等人。其中，吴普著有《吴普本草》，李当之著有《李当之药录》，而樊阿则擅长针灸及养生，据传他活到100多岁。
生物学成就
5、宋代的《洗冤录》
中国第一部法医学专著是宋代宋慈所著的《洗冤集录》，成书于公元1247年，是世界上第一部有系统的司法检验书，比欧洲第一部系统法医学著作《医生的报告》意大利费德罗（Fortunato Fedele）著，刊于1598年，要早350余年。后来传到海外，有英、法、荷、德、朝鲜、日本、俄文等译本。
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6、“杂交水稻之父”袁隆平
袁隆平，发起的“第二次绿色革命”，给整个人类带来了福音。
现为中国工程院院士的袁隆平，从60年代开始致力于杂交水稻的研究，经过12年的努力，成功培育出了“三系杂交稻”。1976至1987年间，他培育的杂交水稻种植面积累计达到11亿亩，增产稻谷1000亿公斤。1979年，杂交水稻作为我国第一个农业技术专利转让美国。以后，他又研制出一批比现有三系杂交水稻增产5％—10％的两系品种间杂交组合。
?如今，我国大江南北的农田普遍种上了袁隆平研制的杂交水稻。杂交水稻的大面积推广应用，为我国粮食增产发挥了重要作用。袁隆平的杂交水稻引起了世界的关注，许多国家的专家到中国来取经，印度、越南等20多个国家和地区还引种了杂交水稻。袁隆平的努力，也为解决世界粮食短缺问题作出了贡献。
生物学成就
7、1965年，我国科学家
合成结晶牛胰岛素