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《第1节人类的食物》新课标PPT课件优质课下载
富含蛋白质，另外还含有水、脂肪钙、磷等无机盐和少量维生素
富含糖类（淀粉），及含磷等无机盐，另外还含蛋白质、水、维生素等
富含脂肪、磷等无机盐
富含维生素，及含钙、磷、铁等无机盐，另外还含水、 蛋白质等。
营养物质的种类
无机物
有机物
水分
无机盐
糖类
蛋白质
脂肪
维生素
三大产热营养素
完成第4页表格
营养成分
检测方法
预期实验现象
实验现象
水
烘烤
有水珠产生
试管壁有水珠
无机盐
燃烧