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《第1节人类的食物》新课标PPT课件优质课下载
维生素
水
无机盐
都是人体正常生长发育和完成各项生命活动所必需的
方法一：查阅食品包装上的营养成分表
方法二：实验探究法
操作
现象
结论
试管壁上有水雾
花生里有水分
剩下不能燃烧的灰烬
花生中含有无机盐
面粉溶液变成蓝色
面粉里有淀粉
花生在白纸上留下油迹
花生里有脂肪
蛋白质的检测
蛋清
稀释液
（无色）
清水
(无色)
甲
乙