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《第1节人类的食物》公开课PPT课件优质课下载
人必须摄入一定量的食物,才能维持生命,并进行各项生命活动。食物中究竟有哪些营养成分呢?
探究常见食物营养成分
探究目的:分析盒装或袋装食物的营养成分和生产原料等;
推荐器材:记录本、调查表、钢笔等;
注意:不要乱扔果皮和包装袋,保持教室清洁。
编号
食物名称
主要营养 成分
生产原料
产地
1
2
3
4
5
讨论:
不同食物中所含的营养成分是否相同?
含有同种营养成分的食物生产原料相同吗?
食物中一般都含有哪些营养物质呢?
人体必须的营养物质:
蛋白质
糖 类
脂 肪
维生素
无机盐