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八年级上册（2013年7月第1版）《第2节微生物与人类的关系》公开课PPT课件优质课下载
3、明白酿酒、酿醋、泡菜所涉及到的哪种微生物。
喝酒就喝舍得酒，
喝奶就喝安慕希。
学习就得靠自己，
将来定会有出息。
酵母菌
乳酸菌
酵母菌和乳酸菌有什么不同点？
比一比
分类
结构特点
生殖方式
应用
酵母菌
乳酸菌
真菌
细菌
有真正的细胞核
无成形的细胞核
出芽生殖
分裂生殖
烤面包、蒸
馒头、酿酒
泡菜、酸奶
酵母菌、乳酸菌的比较