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八年级下册(2015年1月第1版)《第五节真菌》PPT课件优质课下载
真菌
你知道它们的生产过程中都用到了哪些菌类吗?
引入
学习目标
1、能够列举出生活中生产酒及酱油、腐乳等用到的真菌种类。
2、观察霉菌、酵母菌的电镜照片,尝试比较酵母菌细胞结构与植物细胞结构的异同。
3、通过分析生活实例,交流、讨论,能够辩证的看待真菌与人类 的关系。
预习反馈——提出问题
酵母菌?霉菌?大型真菌?
要求:根据个人预习情况,针对不同类型的真菌,你有哪些需要解决的问题,请提出来。
探究释疑——酵母菌
一杯温水+糖+酵母
得出结论:
酵母菌发酵产生二氧化碳,无氧条件下可产生酒精。
酵母菌到底有着怎样的结构,让它们有这样的功能?
电镜下的酵母菌
细胞结构模式图
细胞壁
细胞膜
液泡
细胞质
细胞核
叶绿体
植物细胞
比较分析:与植物细胞的区别