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高中必修第一册《第1节 降低化学反应活化能的酶》名师优质课PPT课件下载
2、在探究实验中，学会控制自变量以及设置
对照组和实验组。
1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质。
1
课堂导入
1、是什么物质使肉块消失了？
胃蛋白酶
引入概念1
一、酶在细胞代谢中的作用
1、细胞代谢： 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。
细胞代谢是细胞生命活动的基础。
2H2O2
2H2O+O2
加热、催化剂
细胞代谢中的 催化剂 又是什么呢？
酶
比较过氧化氢在不同条件下的分解
2 H2O2 2 H2O + O2
加热或Fe3+或过氧化氢酶
新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液 ---
质量分数为3.5%的FeCl3溶液--- Fe离子相对数量25万
新配制的体积分数为3%的H2O2溶液 卫生香等
通过比较H2O2过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解酶的作用和意义。
过氧化氢酶相对数量1
1、实验原理：