九年级下册《第八章 食品中的有机化合物 第1节 什么是有机化合物》名师优质课ppt课件

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1、把这类含碳的化合物叫做有机化合物，

简称有机物。

2、组成中不含碳的化合物一般叫做无机化合物。

如水、氧化铜、氢氧化钙、 硫酸、食盐、硝酸铵等

注意:含有碳元素的化合物不一定都是有机物。

如CO 、CO2、 CaCO3等

其组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物。

试一试：判断下列物质是否为有机物，并说明理由：

食盐(NaCl)：

金刚石(C)：

碳酸钠(NaCO3)：

甲烷(CH4)：

酒精(C2H5OH)：

聚氯乙烯(（C2H3Cl）n)：

不是，因为不含碳元素

不是，因为不是化合物

不是，特例

是，它是最简单的有机化合物

是。

是。

维生素B（C17H20O6N4）

有机物分子中可能含有1个或若干个碳原子，碳原子间可以互相连接成链状或环状，碳原子还可以与其他元素原子连接。各原子的连接顺序和方式可以不同。

葡萄糖（C6H12O6）

有机物种类繁多,结构复杂

甲烷（CH4）