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一年级上册《15. 特色小吃》优秀ppt课件
艾窝窝是糯米制作的小吃,色泽雪白,质地粘软,口味香甜。
北京著名特色小吃
姜汁排叉儿成浅黄色,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。
豌豆黄儿色泽浅黄、细腻、味道香甜,清凉爽口。
北京著名特色小吃
焦圈色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。
? 脆麻花是北京小吃的常见品种,不仅北京有南方也有。
北京著名特色小吃
庆丰包子铺是京城最有名的包子铺,包子是个儿大馅多,鲜美无比。
小窝头是一种制作极为精细的三角形小点心。
北京著名特色小吃
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芸豆糕,老北京的名小吃。是典型的宫廷小点,与豌豆黄齐名。
冰糖葫芦,用竹签将一个个圆形山楂串成串儿,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看。
北京著名特色小吃
如何用彩泥来制作这些小吃
在做什么特色小吃?你从什么地方看出来的。
你认为做年糕时应该注意什么?
看看这位同学选择了什么颜色的彩泥进行搭配。
在做什么特色小吃?使用了什么制作方法。
在做什么特色小吃?
在做什么特色小吃?使用了什么制作方法。
书中小朋友的都做了哪些特色小吃?根据生活中小吃的颜色、外形特征来判断一下。
金牌小吃店大比拼:
六个小组分别为6个小吃店,用彩泥进行北京特色小吃的制作,最后哪个小吃店制作的小吃品种多样、做工精致、摆放美观,就被评为金牌小吃店。