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选修 化学与生活化学《专题1 洁净安全的生存环境 第四单元 化学品的安全使用》精品课课件
染发剂 防腐剂
常用的日用化学品
一、常用洗涤剂
分类
名称
厨房用洗涤剂
洗洁精、去污粉、油烟净等
织物用洗涤剂
肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等
身体用洗涤剂
香皂、沐浴液、洗手液等
其他
洁厕剂、地毯清洁剂等
洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分,加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂等特殊添加剂制成的日用化学品。
思考讨论:
1、洗衣粉、洗洁精的主要成分是表面活性剂(如烷基苯磺酸钠),他们的去污原理和肥皂相似,请说明他们的去污原理?
2、有人说洗涤剂的泡沫越多,去污效果就越好。是否合理?
3、在某些洗衣粉的包装袋上注明不含磷酸盐,你知道为何要使用无磷洗衣粉吗?
4、在某些洗衣粉的包装袋上指出不能让洗衣粉进入眼睛,若进入,应立即用大量水冲洗,为什么?
5、有些洗涤剂会加入一些漂白剂,如Ca(ClO)2,你知道漂白剂的作用吗?
6、有些洗衣粉包装袋上标明含有碱性蛋白酶,强调宜在温水中浸泡而不宜在热水中浸泡,不宜在高温下储存,你知道原因吗?
肥皂为何能去污呢?
在洗涤的过程中,污垢中的油脂跟肥皂接触后,高级脂肪酸钠分子的烃基就插入油污内。而易溶于水的羧基部分伸在油污外面,插入水中。这样油污就被包围起来(见下图)。再经摩擦、振动,大的油污便分散成小的油珠,最后脱离被洗的纤维织品,而分散到水中形成乳浊液,从而达到洗涤的目的。
C17H35 COONa
亲水基