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选修1 生物技术实践《第1章 微生物技术 第4节 微生物的利用 【探究】探究纤维素分解菌是否只能分解纤维素 》优秀ppt课件
纤维素：
棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物；
纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布植物的根、茎、叶中；
分解纤维素的微生物的分离
能分解纤维素的微生物，有各种细菌、真菌和少数放线菌。
纤维素
纤维素酶
组成
分布
作用
C1酶、CX酶
葡萄糖苷酶
纤维二糖
葡萄糖
纤维素
由葡萄糖相连而成的高分子化合物
由C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶组成的复合酶
植物的根、茎、叶等器官，木材、作物秸秆等
某些微生物
与果胶构成植物的细胞壁，用于纺织业、造纸业，食品中的膳食纤维具有通便清扫的作用
纤维素酶能水解纤维素，
一.纤维素和纤维素酶
下列生物能分解纤维素的是（ ）
①人 ②兔 ③牛 ④蘑菇 ⑤纤维杆菌
A.①②③④⑤ B.②③⑤