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高中第一册《第二章 生命的物质基础 第2节 生物体中的有机化合物 溶液中蛋白质含量的测定（实验）》优秀ppt课件
实验原理：溶液中各种成分对透过光的吸光度不同，在一定范围内，吸光值（或透过率）与溶质的浓度成正比（玻尔定律）。通过特定浓度的标准样品对应其吸光值（或透过率）作图，我们就可以得到一条标准曲线。测定未知浓度的待测样品的吸光值（或透过率），与标准曲线相比较就可以得到其浓度。
色度传感器
数据采集器
比色皿
主要仪器的介绍
选择波长565nm
比色皿的光面正对光路
蒸馏水调零
液面多于2/3，少于4/5
?
试管号
0
1
2
3
4
5
蛋白质浓度(ug/mL)
0
50
100
150
200
250
牛血清白蛋白标准溶液（mL）