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师梦圆高中生物教材同步苏教版选修3 现代生物科技专题蛋白质工程的概述下载详情

苏教版选修3 现代生物科技专题生物《第一章 基因工程 第三节 蛋白质工程 蛋白质工程的概述》优秀教学ppt课件

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苏教版选修3 现代生物科技专题生物《第一章 基因工程 第三节 蛋白质工程 蛋白质工程的概述》优秀教学ppt课件

2、过程(P35的图解)

(1)预期蛋白质功能

(2)设计蛋白质结构

(3)推测氨基酸序列

(4)设计DNA脱氧核苷酸序列

(5)基因工程合成新的蛋白质

思考:这五步中关键的是哪一步?

基因工程,因此蛋白质工程也称为第二代基因工程。

思考:基因工程与蛋白质工程有什么区别和联系?

不同:

基因工程:生产自然界已有的蛋白质;

蛋白质工程:通过对基因的改造,生产出与自然界不同的蛋白质或新蛋白质。

联系:

基因工程是蛋白质工程的关键技术。

3、类型

(1)大改

——产生全新的蛋白质

(2)中改

——替代某一个肽段或一个特 定的结构区域

(3)小改

——改造一个或几个氨基酸

阅读P36的图,说出定点诱变的过程和属于什么类型的变异?

4、实例

——速效胰岛素

将胰岛素B链由B28脯氨酸-B29赖氨酸改为B28赖氨酸-B29脯氨酸,获得的单体速效胰岛素,可以避免胰岛素分子形成聚合体以保证它的效能及时发挥。

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