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沪科教版选修3-3《第二章 气体定律与人类生活 2.4空气的湿度与人类生活》优秀教学课件
一.汽化
一.汽化：物质从液态变成气态的过程
2.蒸发：发生在液体表面，即液体分子由液体表面跑出去的过程。
1.汽化的两种方式：
沸腾
蒸发
3 .沸腾：在一定大气压下，加热液体到某一温度时，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，相应的温度叫沸点
蒸发
沸腾
相同点
不
同
点
发生部位
温度条件
剧烈程度
温度变化
影响因素
方式
项目
都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量
液面
内部、液面同时进行
任何温度
一定温度（沸点）