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华东师大版语文高三上册《第三单元 十一 谈白菜》优质课ppt课件
百吃不厌，清淡自然（味道角度）
筛选信息基本原则：
（1） 确定相关区域；
（2）注意提示性词句；
作者为什么认为“淡”是白菜最值得宝贵的性格？
淡，是一切味的本原。
相谋、相济；
平淡；
平易；
利万物、不争。
筛选信息：
注意具有一定提示作用的标点符号
水 类比（纯正）
五味 对比（持久不厌）
白菜的最宝贵性格——淡
白菜辩证法（哲理）：淡薄才会浓厚，无味才会甘美，清淡、自然、平常才会淡而不厌，久而不倦。
作者是怎样得出这个辩证法的？
从齐白石一副“白菜辣椒图”引出，借以探究齐白石赞颂白菜为“菜之王”的原因，从白菜对外部环境的要求，到对白菜内在特点揭示，同“水”相类比，同“五味”相对比，揭示白菜的品格。
品读第7段：作者由白菜“淡”的品格与高调，使我们对白菜的认识更深刻，但作者的意图是要借白菜的“淡”来谈对我们当下社会生活的启迪，有哪些启迪呢？
明确： “淡”可以体现在交友、处世、社会风尚之道上，可以上升到一种为人，一种做人的格调品格——淡泊人格的体现上。
作者为什么要联想到社会风尚呢？
因为这是作者写作的目的：为了在社会生活中倡导言行一致，真诚淳朴，反对花言巧语，虚伪矫饰。
“淡”的感触：
倡导 德厚为先（君子风尚）