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《红楼梦》选读（选修）语文《红楼研讨 眼前无路想回头：红楼文化》精品课课件
探
红
楼
衣、食、住里
张爱玲
“有人说人生三大恨事是一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，第三件不记得了，也许因为我下意识地觉得应当是三恨红楼梦未完。”
服饰
美化自我
表现内心
交际需要
《红楼梦》中的饮食文化探秘
情
美
精
礼
中华饮食文化的内在品质
"食不厌精，脍不厌细“
--孔子
饮食活动的礼仪性
中华饮食文化的审美特征
除了满足基本的生理需求，更给人们带来审美愉悦和精神享受
中华饮食文化社会心理功能
人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动
探红楼