人教统编版（2019）选择性必修二《第01课 从食物采集到食物生产》优秀教学课件

人教统编版（2019）选择性必修二《第01课 从食物采集到食物生产》优秀教学课件

课程标准：

了解人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；

知道古代不同地区的食物生产特点及其对社会生活的影响。

重点：农业文明的起源与不同地区的食物生产与社会生活

难点：古代社会生产关系的变化

核心素养：

1.能通过史料分析农业出现的重要意义（唯物史观、史料实证）。

2.能通过文字、图片等材料，分析并认识影响农业发展的诸多因素，理解古代生产关系的变化和国家的诞生（史料实证、历史解释）。

3.能通过对已学知识的总结，梳理世界农业发展的基本发展线索（时间观念、历史解释）。

4.认识到农业和畜牧业对人类历史发展的重要性，以及农业的交流与传播为世界各地的发展所带来的重要影响，树立人类命运共同体的价值观和中国历史源远流长的文化观（家国情怀）。

世界最早期文明的三种食物

小 麦

水 稻

玉 米

阅读第一目第一段内容，思考：远古时期人类的生产生活状况怎样？

人类早期的生产生活：从采集到生产

骨器(尖状挖掘器)

石 球

石锤、石砧

1.采集渔猎