2020届山东省菏泽市高三联合模拟考试（一模）生物试题 Word版含解析

2020届高三联考

生物试题

一、选择题：

1.下列关于细胞中糖类、脂质和蛋白质的叙述，错误的是（ ）

A. 细胞中的脂质能够与糖类结合

B. 细胞中的脂质不会含有氮元素

C. 细胞膜上糖类与蛋白质的结合物具有识别作用

D. 细胞中的糖类不能作为人体的直接能源物质

【答案】B

【解析】

【分析】

脂质的种类及其功能：

功能分类 化学本质分类 功能 储藏脂类 脂肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用 结构脂类 磷脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份 调节脂类 固醇 胆固醇 细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关 性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期 维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡

生物膜的流动镶嵌模型：

（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；

（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层．大多数蛋白质也是可以流动的；

（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。

【详解】A、细胞膜中的脂质可以与糖类结合形成糖脂，A正确；

B、磷脂含有氮元素，B错误；

C、糖类与蛋白质的结合形成糖蛋白，糖蛋白具有识别作用，C正确；