【解析】

A、木炭在氧气中燃烧生成了二氧化碳气体，属于实验结论，不是实验现象，A错误；

B、红磷能在空气中燃烧生成五氧化二磷固体，故产生大量的白烟，没有白雾，B错误；

C、硫在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，放出热量，C正确；

D、加热铜绿，会生成黑色的氧化铜固体、二氧化碳气体、水，故绿色固体会变黑，氮不会产生有刺激性气味的气体，D错误；

故选C。