【解析】

【分析】此题考查的知识点是蒸腾作用散失的水分量。解答时可以从蒸腾作用的概念和蒸腾作用散失的水分量方面来切入。

【详解】蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，植物吸收的水分主要用于蒸腾作用，植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的99%以上，而约1%的水分参与水稻的光合作用等生理活动。因此水稻生长的后期小麦吸收的水分主要用于蒸腾作用，B正确。

故选B。

【点睛】掌握蒸腾作用的意义是本题解题关键。