【解析】

【分析】蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程。植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了。

【详解】A.移栽植物时，总是保留根部的土坨，目的是为了保护幼根和根毛，提高植物的吸水能力，从而提高移栽的成活率，A错误。

B.去掉部分枝条和叶片。由于叶是植物体进行蒸腾作用的主要器官，移栽时去掉部分枝和叶，能减少水分的散失，提高移栽的成活率，B错误。

C.结合分析可知，蒸腾作用散失的水分多于光合作用消耗的水分，C错误。

D.因为傍晚或阴雨天的光照不强，植物蒸腾作用弱，水分散失的少，利于移栽植物的成活；移栽的幼苗还需进行遮荫也是同样的道理，D正确。

故选D。