| 试题内容 |
形成血红蛋白不可缺少的物质是（ ） A.锌 B.铁 C.碘 D.铜 |
| 答案解析 |
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【答案】 B 【解析】 【分析】血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，铁是构成血红蛋白的重要成分． 【解答】解：血红蛋白是存在于红细胞中的一种含铁的蛋白质，它的特性是在氧气浓度高的时容易与氧结合，氧气浓度低的时容易与氧分离。所以形成血红蛋白不可缺少的无机盐是铁。 |
| 所属考点 |
考点透析19 食物中的营养物质、合理营养与食品安全食物中的营养物质、合理营养与食品安全知识点包括食物中的营养物质、均衡膳食和食品安全等考点归纳总结。考点1 食物中的营养物质人和动物在正常情况下离不开食物，食物中的营养物质包括无机物和有机物。1. 无机物：水、无机盐等。(1)水：构成细胞的主要成分，约占身体质量的60%～70%，参与人体的各项生命活动。(2)无机盐：构成人体组织的 |
| 录入时间：2022-10-17 09:55:07 |
