试题内容 |
有一天,小明做番茄汤面作为午餐。要使这份午餐营养搭配更全面,可增加( ) A.牛肉 B.菜心 C.馒头 D.米饭 |
答案解析 |
【答案】 A 【解析】 【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,据此解答。 【解答】解:平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。番茄汤面中含有维生素、糖类、无机盐,无蛋白质类,因此需要增加富含蛋白质的牛肉、鸡蛋等,可见A符合题意。 |
所属考点 |
考点透析19 食物中的营养物质、合理营养与食品安全食物中的营养物质、合理营养与食品安全知识点包括食物中的营养物质、均衡膳食和食品安全等考点归纳总结。考点1 食物中的营养物质人和动物在正常情况下离不开食物,食物中的营养物质包括无机物和有机物。1. 无机物:水、无机盐等。(1)水:构成细胞的主要成分,约占身体质量的60%~70%,参与人体的各项生命活动。(2)无机盐:构成人体组织的 |
录入时间:2022-10-17 09:55:07 |