师梦圆 [VIP精品资料介绍]课件教案试卷说课知识点
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试题内容

有一天,小明做番茄汤面作为午餐。要使这份午餐营养搭配更全面,可增加(  )

A.牛肉

B.菜心

C.馒头

D.米饭

答案解析

【答案】

A

【解析】

【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,据此解答。

【解答】解:平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。番茄汤面中含有维生素、糖类、无机盐,无蛋白质类,因此需要增加富含蛋白质的牛肉、鸡蛋等,可见A符合题意。

所属考点

考点透析19 食物中的营养物质、合理营养与食品安全

食物中的营养物质、合理营养与食品安全知识点包括食物中的营养物质、均衡膳食和食品安全等考点归纳总结。考点1 食物中的营养物质人和动物在正常情况下离不开食物,食物中的营养物质包括无机物和有机物。1. 无机物:水、无机盐等。(1)水:构成细胞的主要成分,约占身体质量的60%~70%,参与人体的各项生命活动。(2)无机盐:构成人体组织的

录入时间:2022-10-17 09:55:07
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