【解析】

【分析】酸雨是指pH值小于5.6的降水，主要是人类活动排放的酸性气体如二氧化硫、氮氧化物溶于水而形成。二氧化碳是不会形成酸雨的，因为二氧化碳溶于水也会使雨水pH小于7，但是不会小于5.6，所以就这么规定了pH值小于5.6的降水为酸雨。

【解答】解：A、酸雨是指pH值小于5.6的降水，具有较强酸性，A正确；

B、酸雨使江河湖泊酸化，从而影响鱼虾等水生生物的生长，甚至造成水生生物死亡，B正确；

C、在酸雨的作用下，土壤中的营养元素钾、钠、钙、镁会释放出来，并随着雨水被淋掉，所以长期的酸雨会使土壤中的养分发生化学变化，从而不能被植物吸收利用，C错误；

D、酸雨降落到河流湖泊，酸化的水就会威胁人们的健康，影响鱼、虾等水生生物的生长和发育，D正确。