【解析】

【分析】鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等。

【详解】多数鸟类营飞行生活，其结构总是与其生活相适应的，如鸟的骨骼的特点就利于飞行，鸟类的骨有的很薄，有的骨愈合在一起，长骨中空，腔内充满空气，可减轻体重，利于飞行。蛇和龟属于爬行动物，猪属于哺乳动物，它们的骨都不适合做“骨笛”，鹰属于鸟类，长骨中空，腔内充满空气，适合做骨笛。

故选：B。

【点睛】了解鸟类的骨骼与飞行生活相适应的特征，其它适于飞行的特点也要掌握，也是重点内容。