【解析】

【分析】动物在维持生态平衡中起着重要的作用；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。

【详解】蜣螂清除动物的粪便能促进生态系统的物质循环，维持自然界中生态平衡；狗帮助植物传播种子；蛇吃老鼠说明动物在生态平衡中起着重要的作用，而人吃蛇肉不是动物对自然界的作用。

【点睛】各种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辨证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源。