试题内容 |
多次吃发霉的花生会致癌,主要原因是发霉的花生中含有黄曲霉毒素.这种毒素是由下列哪类微生物产生( ) A.病毒 B.细菌 C.支原体 D.真菌 |
答案解析 |
【答案】 D 【解析】 【分析】此题考查的是真菌在自然界中是作用以及与人类的关系,结合题意答题. 【解答】解:黄曲霉属于真菌,是生物,但黄曲霉素是从黄曲霉中提取出的一种化学物质。黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质,其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。有些真菌对人类是有益的,许多真菌对人类是有害的。如花生、玉米等粮食上易生长一种黄曲霉,这种霉能产生强致癌物质,因此,发霉的花生、玉米等食物不能食用。这种毒素是由下列真菌产生,故D符合题意。 |
所属考点 |
专练15 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用知识点包括作为分解者参与物质循环、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌与豆科植物、与动物共生、与人共生等考点归纳总结。 |
录入时间:2022-10-22 16:50:34 |