《中国食品安全》阅读理解题及答案

阅读下面的文字，完成下面小题。

材料一：

作为首届中国国际进口博览会的官方配套活动之一，由国家市场监督管理总局和中国人民对外友好协会共同主办的“‘一带一路’生态农业与食品安全论坛”在上海国家会展中心举行。

今年正值改革开放40周年，在此背景下，本次“一带一路”生态农业与食品安全论坛正体现了中国政府推动新一轮高水平的对外开放，着力改善营商环境、提高监管效能，为农产品和食品贸易便利化创造条件的强大决心。论坛欢迎包括“一带一路”沿线国在内的各国农业和食品企业抓住新的历史机遇，为消费者提供更多高品质的农产品和食品。市场监管总局愿与“一带一路”沿线各国各界同仁共同努力、携手共治，为保障人类食品健康与安全做出更大贡献，本次论坛正向世界传递这一强烈信号。

中国政府顺应当前经济发展趋势，充分满足百姓消费发展需求，高度重视生态农业发展和食品安全工作。市场监管总局将通过改革创新，借鉴国际经验，健全最严谨的标准，创新监管方式、实施最严格的监管，完善基础制度、实行最严厉的处罚，落实监管责任，坚持最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

让中外民众在经贸交流中享受到实实在在的成果和收获，是当前中国人民对外友好协会的重要任务，也是民间友好工作赢得广泛支持和可持续发展的基础。论坛愿与国内外政府部门、民间组织和企业加强合作，推介更多质量好、价格优的国外商品进入中国市场，进一步改善百姓生活品质、提升生活水平，让国内外民众共同分享贸易合作带来的发展机遇和成果。

（摘自《证券日报》2018年11月6日）

材料二：

（摘自《中国健康报》2018年3月10日）

材料三：

食品安全治理属于世界性难题。有效破解这一世界性难题，需要进行系统的创新。我国属于发展中的社会主义大国，研究我国食品监管体制改革，不可忘记这一基本国情。纵观全球，独立监管、统一监管和专业监管，已成为食品安全监管的基本模式。党的十九大提出了我国已经进入新时代，我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。在新时代，人民群众对食品消费的需求不会仅仅满足于食品的安全保障，对食品的质量、营养、口味等将提出更多更高的要求。亚里士多德曾说：“事业是理念与实践的生动结合。”在新时代，满足广大人民群众日益增长的美好生活需要，在食品安全领域，广大企业必须坚持新发展理念，通过系统改革创新，加快推进我国食品安全治理现代化，全面提升食品安全保障水平。

全面提升我国食品安全治理水平，还需要企业创新食品安全治理文化。因为“文化”是社会治理的“灵魂”。从全球的范围来看，食品安全治理文化创新属于食品安全治理创新体系中最为艰难、最具创造、最富智慧的创新。文化是一个复合体，包括知识、艺术、法律、宗教、习俗以及其他社会现象；是由社会环境所决定的生活方式的整体；文化是分层次的，包括物质的、制度的、心理的等形式；文化具有传承性、渗透性、持久性等。食品安全的治理使命、治理愿景、治理价值、治理战略等，是食品安全治理文化中最核心、最本质、最精髓的内容。

（摘自《中国食品安全报》2018年11月29日）

1. 下列不属于举办“‘一带一路’生态农业与食品安全论坛”的目的的一项是

A. 展现改革开放40周年来中国人民对外友好协会在民间友好工作上的发展基础。

B. 欢迎各国为消费者提供更多高品质的农产品和食品。

C. 传递中国为保障人类食品健康与安全做出更大贡献的强烈信号。

D. 推介更多质量好、价格优的国外商品进入中国市场。

2. 下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是

A. “文化”是社会治理的“灵魂”，这就决定了全面提升我国食品安全治理水平需要创新食品安全治理文化。

B. 当前，相对于食品的口味、价格而言，安全性并没有引起消费者在购买食品时的高度重视，这亟待改变。

C. 在新时代，人民群众对食品的质量、营养、口味等将提出更多更高的要求，但食品消费的安全性还是要放在更高的位置。

D. 食品安全监管，既要遵守独立监管、统一监管和专业监管的基本模式，又要从我国基本国情出发进行创新。

3. 结合三则材料，从不同角度概括如何进行食品安全治理。