【解析】

本题考查了九品中正制。根据“由中央指定各地域服务中央政府官吏中之性行中正者，采访同乡舆论，开列各地区人才，造成表册”，这种制度是由中央政府官员进行选拔，不是通过血缘关系世袭，也不是通过考试录取，所以不是世官制和科举制，故排除A、D两项；在这种制度中，官员是由设置的“性行中正者”进行选拔，即设置了中正官，所以应该是九品中正制，而察举制中没有中正官的设置，故排除B项。故选C。