| 试题内容 | |||||||||||||||
对下表的有关分析错误的是( )
A.甲可能是麦芽糖溶液 B.①是斐林试剂，使用时需水浴加热 C.乙液可能是一种酶溶液 D.②是紫色，③是核苷酸 |
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| 答案解析 | |||||||||||||||
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【答案】 D 【解析】 还原糖与斐林试剂反应经水浴加热生成砖红色沉淀，故①是斐林试剂，甲是葡萄糖、果糖、麦芽糖等还原糖的一种，A、B正确；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，大多数酶是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，C正确，D错误。 |
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| 所属考点 | |||||||||||||||
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质知识点包括检测原理、材料的选择、实验步骤等部分，有关检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的详情如下：检测原理(1)糖类的检测材料的选择要检测的物质含量高；08(白色或无色。实验步骤(1)还原糖的检测和观察生物组织样液2 mL―→09()斐林试剂1 mL(甲液和乙液10()等量混合均匀)―→11()水浴加热(50～65 ℃)―→砖红色沉淀(2)脂肪的检测和观察方法 |
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| 录入时间：2021-02-18 14:51:05 |
