请回答下列问题。

(1)蛋白质是生命活动的主要     。

(2)每种蛋白质都一定含有的元素是      。

(3)构成蛋白质的主要氨基酸约有      种。

(4)两个氨基酸分子缩合后的产物是     和      ，这种化学反应叫做      。

下图表示其中一种产物的结构式，请补充完整。

(5)蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的，蛋白质具有的功能有     、     、     、     (三种即可)。