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试题内容

在“探究影响酶活性的条件”实验中正确的操作是(  )

A.若探究pH对H2O2酶活性影响,则pH是自变量,H2O2分解速率是无关变量

B.若探究温度对酶活性的影响,可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液反应

C.若探究温度对淀粉酶活性的影响,应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度

D.若探究温度对淀粉酶活性的影响,不可选择斐林试剂对实验结果进行检测

答案解析

【答案】

D

【解析】

若探究pH对H2O2酶活性影响,则pH是自变量,H2O2分解速率是因变量;若探究温度对酶活性的影响,不可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液反应,因为过氧化氢本身的分解就受温度的影响;若探究温度对淀粉酶活性的影响,应先调控温度,再将淀粉与淀粉酶两溶液混合;若探究温度对淀粉酶活性的影响,不可选择斐林试剂对实验结果进行检测,因为斐林试剂使用时要加热,会影响酶的活性。故选D。

所属考点

酶的特性

酶的特性知识点包括高效性、专一性、酶的作用条件较温和等部分,有关酶的特性的详情如下:高效性(1)定义:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。(2)意义:使细胞代谢快速进行。(3)曲线分析①催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。②酶只能缩短达到化学平衡所需时间,不改变化学反应的平衡点。专一性(1)定义:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(2)意

录入时间:2021-02-19 16:05:24
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