| 试题内容 |
在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液，再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液，一段时间后测得底物含量变化如图所示。则下列叙述错误的是( )
A.曲线乙表示二氧化锰的催化作用，曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性 B.曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用，曲线甲与曲线丙对照能反映酶具有专一性 C.曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性 D.曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物 |
| 答案解析 |
|
【答案】 A 【解析】 由图分析，三条曲线对应的条件是：甲为唾液，乙为二氧化锰，丙为新鲜猪肝研磨液。曲线甲不下降的原因是酶具有专一性，唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物，D正确；曲线甲、乙对照说明二氧化锰可以催化过氧化氢分解，唾液不可以催化过氧化氢分解，不能得出无机催化剂具有专一性，A错误；曲线甲表示唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解，曲线丙表示过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，二者对照说明酶具有专一性，B正确；和乙相比，丙催化的时间短，效率高，因此可以说明酶具有高效性，C正确。 |
| 所属考点 |
酶的特性酶的特性知识点包括高效性、专一性、酶的作用条件较温和等部分，有关酶的特性的详情如下：高效性(1)定义：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。(2)意义：使细胞代谢快速进行。(3)曲线分析①催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。②酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。专一性(1)定义：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(2)意 |
| 录入时间：2021-02-19 16:05:24 |
