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乙醇

知识点详情

乙醇知识点包括烃的衍生物和官能团、乙醇、乙醇、水与钠反应的比较等部分,有关乙醇的详情如下:

烃的衍生物和官能团

1.烃的衍生物

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如:乙醇可看成是乙烷分子的一个氢原子被羟基取代后的衍生物。

2.官能团

决定有机化合物化学特性的原子或原子团。如—Cl(氯原子)、—OH(羟基)、 (碳碳双键)等。

乙醇

1.乙醇的组成与结构

分子式

结构式

结构简式

球棍模型

C2H6O

 

CH3CH2OH或C2H5OH

 

2.乙醇的物理性质

 

3.乙醇的化学性质

(1)实验探究

实验操作

实验现象

 

无水乙醇中放入金属钠后,试管中有气泡产生,放出的气体可在空气中安静地燃烧,火焰呈淡蓝色;烧杯壁上有水珠生成,迅速倒转烧杯后向其中加入澄清石灰水,石灰水不变浑浊

 

铜丝灼烧时变黑,插入乙醇后变红,反复几次可闻到刺激性气味

(2)乙醇与钠反应的化学方程式:2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑。

(3)乙醇的氧化反应

 

4.用途

(1)用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。

(2)用作化工原料。

(3)医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液作消毒剂。

乙醇、水与钠反应的比较

 

水与Na反应

乙醇与Na反应

反应方程式

反应实质

水中氢原子被置换

羟基氢原子被置换

声现象

有“嘶嘶”声响

无声响

 

钠变化

浮、熔、游、响

沉于底部、不熔化

羟基氢的

活泼性

H2O>CH3CH2OH

 

密度大小

ρ(Na)<ρ(H2O)

ρ(Na)>ρ(CH3CH2OH)

定量计算关系

2H2O~2Na~H2

2CH3CH2OH~2Na~H2

乙醇的结构和性质——断键与反应

 

典型例题
【第1题】  

判断正误

(1)CH3Cl是烃的衍生物。(  )

(2)能用分液的方法分离酒精和水的混合物。(  )

(3)可用无水硫酸铜检验工业酒精中是否有水。(  )

(4)乙醇中的羟基不如水中的羟基活泼。(  )

(5)乙醇分子中含有六个氢原子,故1 mol乙醇与足量的钠反应可以生成3 mol的氢气。(  )

(6)乙醇是常用消毒剂。(  )

【第2题】  

下列说法正确的是(  )

A.白酒都可以用作消毒剂

B.乙醇是比水轻的液体,与水混合时浮在水面上

C.含乙醇99.5%以上的酒精叫做无水乙醇

D.乙醇可作为提取碘水中碘的萃取剂

【第3题】  

在下列物质中分别加入金属钠,不能产生氢气的是(  )

A.苯  

B.蒸馏水

C.无水乙醇  

D.75%的乙醇溶液

【第4题】  

某化学反应过程如下图所示。由图得出的判断,错误的是(  )

A.生成物是乙醛

B.乙醇发生了还原反应

C.铜是此反应的催化剂

D.反应中有红黑颜色交替变化的现象

【第5题】  

下列物质属于烃的衍生物的是________。

 

【第6题】  

向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是(  )

A.钠块沉在乙醇液面的下面

B.钠块熔化成小球

C.钠块在乙醇的液面上游动

D.钠块表面剧烈放出气体

【第7题】  

关于乙醇的说法中正确的是(  )

A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH而显碱性

B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性

C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性

D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中羟基上的氢原子活泼

【第8题】  

乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是(  )

A.和金属钠反应时键①断裂

B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③键

C.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤键

D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键

【第9题】  

可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是(  )

A.1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水

B.乙醇可以制酒精饮料

C.1 mol乙醇跟足量的Na作用得到0.5 mol H2

D.1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛

【第10题】  

下列有机物中,不属于烃的衍生物的是(  )

【第11题】  

下列说法错误的是(  )

A.可用无水硫酸铜检验工业酒精中是否有水

B.乙醇的分子式是C2H6O,分子中的6个氢原子完全相同

C.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.乙醇中的羟基不如水中的羟基活泼

【第12题】  

比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是(  )

A.分子中的化学键都包括极性键和非极性键

B.分子里都含6个氢原子且氢原子的化学环境相同

C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子

D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子

【第13题】  

为减少汽车尾气对大气造成的污染,市场上推出了使用乙醇汽油(在汽油中加入适量乙醇)的汽车。下列叙述错误的是(  )

A.乙醇汽油是一种化合物

B.汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放

C.乙醇充分燃烧生成CO2和H2O

D.用粮食发酵可制得乙醇

【第14题】  

乙烯的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。以乙烯为主要原料合成重要的有机化合物的路线如图所示。请回答下列问题。

(1)物质A的结构简式________。A物质所含官能团的名称是________。

(2)反应②的反应类型是________________。

(3)以乙烯为原料可合成有机高分子化合物D(聚乙烯),反应的化学方程式是________________________________________________________________________。

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