乙酸 |
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知识点详情 | ||||||||||||||
乙酸知识点包括乙酸的组成和结构、乙酸的性质、酯等部分,有关乙酸的详情如下: 乙酸的组成和结构
乙酸的性质1.物理性质 乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,当温度低于熔点时,会凝结成类似冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又叫冰醋酸,易溶于水和乙醇。 2.化学性质 (1)弱酸性 (2)酯化反应 ①概念:酸与醇反应生成酯和水的反应。 ②实验探究
酯1.结构:羧酸酯的官能团,可表示为,饱和一元羧酸与饱和一元醇所生成酯的通式为 CnH2nO2(n≥2)。 2.物理性质
3.化学性质 酯的水解反应原理
无机酸只起催化作用,碱除起催化作用外,还能中和水解生成的酸,使水解程度增大。 |
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典型例题 | ||||||||||||||
【第1题】
下列关于乙酸的说法中不正确的是( ) A.是食醋的主要成分 B.其官能团是羧基 C.能使酸性KMnO4溶液褪色 D.能与碱发生中和反应 【第2题】
下列有关乙酸性质的叙述错误的是( ) A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇 B.乙酸的沸点比乙醇高 C.乙酸的酸性比碳酸强,它是一元酸,能与碳酸盐反应 D.在发生酯化反应时,乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 【第3题】
实验室用如图所示的装置制取乙酸乙酯,下列说法正确的是( ) A.向a试管中先加入浓硫酸,然后边振荡试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸 B.用与乙酸反应制取乙酸乙酯,18O存在于水中 C.试管b中的液体是饱和NaHCO3溶液 D.实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出,使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 【第4题】
酯化反应是有机化学中的一类重要反应,下列对酯化反应理解不正确的是( ) A.酯化反应的产物只有酯 B.酯化反应可看成取代反应的一种 C.酯化反应是有限度的 D.浓硫酸可作酯化反应的催化剂 【第5题】
下列关于乙酸的说法中,不正确的是( ) A.乙酸是一种重要的有机酸,常温下是具有刺激性气味的液体 B.乙酸的分子式为C2H4O2,分子里含有4个氢原子,所以乙酸是四元酸 C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 D.乙酸易溶于水和乙醇 【第6题】
乙酸的结构简式是CH3COOH,其官能团是( ) 【第7题】
酯化反应属于( ) A.中和反应 B.不可逆反应 C.离子反应 D.取代反应 【第8题】
下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是( ) A.乙酸的酸性比碳酸的强,所以它可以与碳酸盐溶液反应,产生CO2气体 B.乙酸具有酸性,所以能与钠反应放出H2 C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色 D.乙酸在温度低于16.6 ℃时,就凝结成冰状晶体 【第9题】
实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下: ①在甲试管(如图)中加入3 mL乙醇、2 mL浓硫酸和2 mL乙酸的混合溶液。
②按图连接好装置(装置气密性良好)并加入混合液,用小火均匀地加热3~5 min。 ③待试管乙收集到一定量产物后停止加热,撤出试管乙,并用力振荡,然后静置待分层。 ④分离出乙酸乙酯层,洗涤、干燥。 (1)反应中浓硫酸的作用是______________________________________________________。 (2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是________(填字母)。 A.中和乙酸和乙醇 B.中和乙酸并吸收部分乙醇 C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出 D.加速酯的生成,提高其产率 (3)欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯,必须使用的仪器有________________;分离时,乙酸乙酯应该从仪器________(填“下口放出”或“上口倒出”)。 |