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高中第一册
第一章 走近生命科学
第1节 走进生命科学的世纪
第2节 走进生命科学实验室
生命科学探究的基本步骤——细胞的观察和测量(实验)
实验及实验室规则
第二章 生命的物质基础
第1节 生物体中的无机化合物
第2节 生物体中的有机化合物
糖类和脂质
蛋白质
核酸和维生素
食物中主要营养成分的鉴定(实验)
溶液中蛋白质含量的测定(实验)
第三章 生命的结构基础
第1节 细胞膜
细胞膜(1)细胞膜的结构、物质通过细胞膜的方式
细胞膜(2)细胞的吸水和放水、细胞膜对信息的接受
探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系(实验)
第2节 细胞核和细胞器
细胞核
细胞器
原核细胞与真核细胞的比较/颤藻和水绵细胞的比较观察(实验)
第3节 非细胞形态的生物——病毒
第四章 生命的物质变化和能量转换
第1节 生物体内的化学反应
合成反应和分解反应
生物催化剂——酶
生命活动的直接能源——ATP
探究酶的高效性(实验)
探究影响酶活性的因素(实验)
第2节 光合作用
光合作用的研究历史
叶绿体及其色素
光合作用的过程
影响光合作用的因素
叶绿体中色素的提取(实验)
探究影响光合作用的因素(实验)
第3节 细胞呼吸
酵母菌的呼吸方式
糖的有氧分解和无氧分解
第4节 生物体内营养物质的转变
糖类代谢和脂肪代谢
蛋白质代谢
高中第二册
第五章 生物体对信息的传递和调节
第1节 动物体对外界信息的获取
第2节 神经系统中信息的传递和调节
信息在神经系统中的传递
脊髓的调节功能、牛蛙的脊髓反射现象
脑的高级调节功能、自主神经的调节
“珍爱生命,远离毒品”主题调研
第3节 内分泌系统中信息的传递和调节
第4节 动物体的细胞识别和免疫
非特异性免疫、特异性免疫
天然免疫与人工免疫
第5节 植物生长发育的调节
植物生长素的探索史
植物体内信息的传递和调节、植物激素的应用
第六章 遗传信息的传递和表达
第1节 遗传信息
DNA是主要的遗传物质
DNA的结构、基因的概念
DNA分子模型的搭建(实验)
DNA的粗提取和物理性状的观察(实验)
第2节 DNA 复制和蛋白质合成
DNA复制
遗传信息的转录和翻译
中心法则及其发展
第3节 基因工程与转基因生物
基因工程
转基因技术
第七章 细胞的分裂和分化
第1节 生殖和生命的延续
第2节 有丝分裂
有丝分裂的过程
细胞周期
植物细胞有丝分裂的观察(实验)
第3节 减数分裂
减数分裂的过程
精子和卵的形成、减数分裂的意义
植物花粉母细胞减数分裂的观察(实验)
第5节 克隆技术
克隆技术
克隆技术的今天和明天
第4节 细胞分化和植物细胞的全能性
细胞分化和植物细胞的全能性
植物细胞分化的观察(实验)
高中第三册
第八章 遗传与变异
第1节 遗传规律
孟德尔及其科学研究的方法
基因的分离定律
基因的自由组合定律
基因的自由组合定律的应用
性状分离比的模拟(实验)
果蝇唾液腺细胞染色体观察(实验)
第2节 伴性遗传
第3节 变异
基因重组
基因突变
染色体畸变和人工诱变
探究化学因子对蚕豆根尖细胞变异的影响(实验)
第4节 人类遗传病和遗传病的预防
人类遗传病和遗传病的预防
典型遗传病家族系谱分析
第九章 生物进化
第1节 生物的进化
生物进化的证据
生物进化的历程和规律
第2节 生物进化理论
达尔文与 自然选择学说
现代进化理论、灭绝
第3节 人类的起源和发展
第十章 生物多样性与可持续发展
第1节 生物多样性及其价值
遗传多样性
生态系统多样性
生物多样性
模拟种群数量估计(实验)
植物物种多样性的调查(实验)
考察上海的自然保护区(实验)
第2节 人口与生物多样性(选学)
第3节 人类活动对生物多样性的影响
人类活动对生物多样性的影响
水质污染对生物的影响(实验)
第4节 生物多样性保护与可持续发展
生物拓展型课程
序言
第一章 微生物
第一节 微生物的探究历程
微生物学的建立
微生物学与生物学发展主流的汇合
第二节 显微镜下的微生物
真细菌和古细菌
真菌
原生生物
微生物的共同特性
口腔细菌的显微观察(实验)
探究蘑菇为什么是真菌(实验)
第三节 微生物的营养
微生物需要的营养物质
培养基
培养基的配制(实验)
微生物的接种以及菌落和抗生素抑菌现象的观察(实验)
用选择培养基分离土壤中的自生固氮菌
第四节 微生物传染病的传播和预防
微生物传染病的传播
病原体和病毒的致病过程
微生物传染病的预防
第二章 人体内环境与自稳态
第一节 人体内环境的自稳态
内环境
自稳态及其意义
第二节 水和电解质的平衡及其调节
人体中水和电解质的含量
不同部位体液间谁和电解质的交换
水和电解质的平衡
水和电解质平衡的调节
第三节 人体的体温及其调节
人体的体温恒定及其意义
人体的产热与散热
体温的调节
探究影响人体体温恒定的因素
第四节 血糖的平衡及其调节
血糖的平衡
血糖平衡的调节
糖尿病及其防治
第五节 血脂代谢及其调节
血脂
血脂代谢的调节
高血脂症、青少年肥胖及其预防
第六节 血压及其调节
血压
影响血压的因素及其调节
高血压病及其防治
第三章 遗传
第一节 基因连锁和交换定律
基因连锁和交换的现象
基因连锁和交换定律及其实质
基因连锁和交换定律的意义
第二节 孟德尔遗传定律的扩展
显性的相对性
复等位基因
多基因遗传
探究数量性状
第四章 生物工程
第一节 生物工程概述
生物工程的主要领域
生物工程的特点
第二节 细胞工程
植物组织和细胞培养技术
动物组织和细胞培养技术
干细胞技术
细胞融合技术
细胞核移植技术
胚胎移植技术
撰写一个细胞工程的技术设计
第三节 酶工程
酶和酶工程
酶的生产与提纯
酶的固定化技术
酶的应用