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高中生物·沪科版·高中第一册
> 第2节 生物体中的有机化合物
《第2节 生物体中的有机化合物》资源列表
第2节 生物体中的有机化合物
糖类和脂质
蛋白质
核酸和维生素
食物中主要营养成分的鉴定（实验）
溶液中蛋白质含量的测定（实验）
课文目录
第一章 走近生命科学
第1节 走进生命科学的世纪
第2节 走进生命科学实验室
生命科学探究的基本步骤——细胞的观察和测量（实验）
实验及实验室规则
第二章 生命的物质基础
第1节 生物体中的无机化合物
第2节 生物体中的有机化合物
糖类和脂质
蛋白质
核酸和维生素
食物中主要营养成分的鉴定（实验）
溶液中蛋白质含量的测定（实验）
第三章 生命的结构基础
第1节 细胞膜
细胞膜（1）细胞膜的结构、物质通过细胞膜的方式
细胞膜（2）细胞的吸水和放水、细胞膜对信息的接受
探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系（实验）
第2节 细胞核和细胞器
细胞核
细胞器
原核细胞与真核细胞的比较/颤藻和水绵细胞的比较观察(实验）
第3节 非细胞形态的生物——病毒
第四章 生命的物质变化和能量转换
第1节 生物体内的化学反应
合成反应和分解反应
生物催化剂——酶
生命活动的直接能源——ATP
探究酶的高效性（实验）
探究影响酶活性的因素（实验）
第2节 光合作用
光合作用的研究历史
叶绿体及其色素
光合作用的过程
影响光合作用的因素
叶绿体中色素的提取（实验）
探究影响光合作用的因素（实验）
第3节 细胞呼吸
酵母菌的呼吸方式
糖的有氧分解和无氧分解
第4节 生物体内营养物质的转变
糖类代谢和脂肪代谢
蛋白质代谢
