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序言

第一章 微生物

第一节 微生物的探究历程

微生物学的建立

微生物学与生物学发展主流的汇合

第二节 显微镜下的微生物

真细菌和古细菌

真菌

原生生物

微生物的共同特性

口腔细菌的显微观察（实验）

探究蘑菇为什么是真菌（实验）

第三节 微生物的营养

微生物需要的营养物质

培养基

培养基的配制（实验）

微生物的接种以及菌落和抗生素抑菌现象的观察（实验）

用选择培养基分离土壤中的自生固氮菌

第四节 微生物传染病的传播和预防

微生物传染病的传播

病原体和病毒的致病过程

微生物传染病的预防

第二章 人体内环境与自稳态

第一节 人体内环境的自稳态

内环境

自稳态及其意义

第二节 水和电解质的平衡及其调节

人体中水和电解质的含量

不同部位体液间谁和电解质的交换

水和电解质的平衡

水和电解质平衡的调节

第三节 人体的体温及其调节

人体的体温恒定及其意义

人体的产热与散热

体温的调节

探究影响人体体温恒定的因素

第四节 血糖的平衡及其调节

血糖的平衡

血糖平衡的调节

糖尿病及其防治

第五节 血脂代谢及其调节

血脂

血脂代谢的调节

高血脂症、青少年肥胖及其预防

第六节 血压及其调节

血压

影响血压的因素及其调节

高血压病及其防治

第三章 遗传

第一节 基因连锁和交换定律

基因连锁和交换的现象

基因连锁和交换定律及其实质

基因连锁和交换定律的意义

第二节 孟德尔遗传定律的扩展

显性的相对性

复等位基因

多基因遗传

探究数量性状

第四章 生物工程

第一节 生物工程概述

生物工程的主要领域

生物工程的特点

第二节 细胞工程

植物组织和细胞培养技术

动物组织和细胞培养技术

干细胞技术

细胞融合技术

细胞核移植技术

胚胎移植技术

撰写一个细胞工程的技术设计

第三节 酶工程

酶和酶工程

酶的生产与提纯

酶的固定化技术

酶的应用

考点

分子与细胞

遗传与进化

稳态与调节

生物与环境

生物技术与工程

现代生物科技专题

生物学热点聚焦

实验与探究

生物科学与社会

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